Дорогие кулинары, предлагаю вам приготовить для гостей эффектное, но не сложное горячее блюдо из мяса. Мясо лучше брать свиное, оно быстрее готовится. В этом рецепте начинка рулетиков из шампиньонов и сыра. Вы можете придумать свою, однако сначала попробуйте сделать как в рецепте, получится очень нежно и сочно. Ещё один плюс этого блюда, что рулетики с начинкой, приготовленные заранее хранятся в холодильнике в готовом виде до двух суток. Продукты на 4 порции Шаг 1 Подготовить все продукты. Для этого блюда покупаем свиной карбонат или вырезку, грибы, любимый сыр...

К Новому году я купила отличный кусок карбоната. Думала его запечь, а потом решила приготовить рулеты. Мясо было отличное, рулеты тоже получились очень вкусные. Начинку приготовила двух видов и даже не могу сказать, какая оказалась вкусней. Вкус совершенно разный, но очень вкусные оба вида рулетов. Рецепты рулетов в общем - то все подобные. У меня на сайте тоже есть рецепты рулетов с разной начинкой и из разного мяса. Есть рулеты из говядины, свинины, курицы и рыбы. Вот на основе этих рецептов и приготовила рулеты на праздничный стол...