Ингредиенты : Блинчики из яиц: Начинка: Яйца соедините с майонезом и перемешайте венчиком до однородности. Если майонез несоленый, можно добавить щепотку соли. Должно получиться однородное тесто, как на блины: не слишком жидкое, но и не вязкое. В сковороде разогреть растительное масло. Половником вылейте на сковороду часть яично-майонезной массы. Жарьте блинчик примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Остальные блинчики жарим в так же.Выкладываем на тарелку и даем им остыть. Теперь готовим начинку: Крабовые палочки выньте из плёнки и мелко порубите или натрите на крупной терке...

Рулетики из яичных блинчиков с начинкой из крабовых палочек — отличный вариант закуски для любого праздника или семейного ужина. Яичные блинчики чудесно сочетаются с начинкой из островатого сыра, крабовых палочек и свежей зелени. А особенный пикантный вкус им придает ароматная нотка чеснока. Такая закуска из яичных рулетиков с начинкой весьма выгодно смотрится на любом столе, а благодаря яркому вкусу — нравится всем и исчезает с тарелки одной из первых. Готовить такую закуску очень просто, с ней справятся даже начинающие кулинары...