Это очень вкусная выпечка. Я часто готовлю такой творожный рулет к утреннему завтраку, вместо изюма можно положить если есть в доме, курагу (предварительно порубив ножом на мелкие кусочки) или сушёную вишню. В оригинальном рецепте тесто замешивается на маргарине, но мне по душе выпечка из сливочного масла, так вкуснее по моему). Выпечка получается мягкой, нежной и вкусной. Для семейного чаепития самое то. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи. Способ приготовления: В чашку наливаем молоко Добавляем соль и сахар...

Друзья,приготовьте рулет из дрожжевого теста с творогом и изюмом.Результат вас сильно порадует.Рулет не только красивый,но и очень вкусный. Продукты: Мука,яйцо,молоко, творог,сметана,изюм,соль,сахар,сух.дрожжи, раст.масло,ванилин. Беру 1 кг. просеянной муки, добавляю 2 яйца,1.ч.л.соли,2 ст.л.сахара,ванилин,11 гр.сухих дрожжей,450 мл.теплого молока,100 гр.раст.масла, все хорошо перемешиваю и замешиваю мягкое и эластичное тесто. Тесто хорошо вымесила,кладу в чашку смазанную раст.маслом.Закрываю крышкой и ставлю в теплое место подходить на 1 час...