2 яйца взбить. Добавить по 5 столовых ложек сахара, сухого молока и муки, добавить разрыхлитель 1/2 ч.л. или гашеную соду. Тесто тоненько разлить по листу и выпекать на 180 градусах 7-15 минут в зависимости от духовки...

Пожалуй, это самая быстрая выпечка, которая мне известна. И название у рулета не просто символическое, а очень даже говорящее. В этом рецепте присутствуют сплошные пятёрки. И это правда. Тесто для рулета готовится из 5 основных ингредиентов. Это первая пятёрка. Для теста нужно: 5 столовых ложек сахара 5 столовых ложек муки 5 столовых ложек сухого молока 3 яйца разрыхлитель или сода 1/2 ч. л Это всё, что потребуется для основы рулета. Смешиваю сахар с яйцами и взбиваю их до растворения сахара. В несколько приёмов добавляю муку с разрыхлителем и сухое молоко, продолжая взбивать тесто...