Рулеты домащнего приготовления - довольно простая закуска, которой будут рады на каждом застолье. Рулеты подаются холодными, нарезать их надо аккуратными ломтиками - я делаю акцент на аккуратности, так как рулеты имеют свойство распадаться, если резать в спешке. Кстати, рулетов можно сразу накрутить побольше и не бояться, что все надо съесть в первый же вечер - отварной рулет может храниться до 2-3 не- дель, если, конечно, соблюдается температурный режим. Если же в вашем доме холодильнику свой- ственно набирать до 300 просмотров за вечер, то срок хранения резко сокращается до двух дней...

Ингредиенты Ветчина (нарезка) - 200 г Сыр плавленый - 1 шт. Морковь по-корейски - 20 г Яйцо куриное - 2 шт. Майонез - 1-2 ст.л. Соль - по желанию Перец ч.м. - по вкусу Ингредиенты Лаваш - 1 шт. Сыр плавленный сливочный - 180 г Филе горбуши или кеты (малосольное) - 200 г Зелень - по вкусу Лимонный сок - 0,5 ч.л. Ингредиенты Тесто слоёное бездрожжевое - 200 г Цукини - 2 шт. Сыр твёрдый - 150 г Ветчина - 200 г Яйцо - 1 шт. Соль - по вкусу Кунжут - 1 ст.л. Ингредиенты Сыр плавленный (пластинки) - 8 шт...