Заливаю рулет из свинины яблочным соком и запекаю в рукаве (делюсь рецептом)
Простой рулет из свинины в рукаве в духовке
Такой рулет из свинины можно подать на праздничный стол. Смотрится он на столе очень эффектно. Ингредиенты 1. Свинина (филе) — 1 килограмм 2. Горчица — 1 ст. ложка 3. Горчица зерновая — 1 ст. ложка 4. Зелень (сухая) — 1 чайная ложка 5. Перец черный — 1/4 чайных ложки 6. Соль — 1/4 чайных ложки 7. Вино белое полусухое — 200 миллилитров 8. Чеснок — 2 зубчика Количество порций: 3 Как приготовить 1. Кусок свинины сполосните и обсушите. Затем разрежьте кусок на
длинные пластины. 2. Мясо хорошенько отбейте, посолите и поперчите...
Рулет из свиной грудинки с начинкой (покажу простой прием, за счет которого у рулета будет идеальный разрез)
Очень простой способ приготовления, так как ничего предварительно мариновать не надо. Покажу несколько простых приемов, как сделать из куска свиной грудинки тонкий пласт для рулета и еще как получить идеальный ровный разрез (горячий рулет при нарезании не разваливается). Рулет получается невероятно ароматный и вкусный. Его можно подавать в качестве горячего блюда с гарниром или как мясную нарезку. По такому принципу мясной рулет можно готовить с любой начинкой. Порции 8 Время подготовки 30 минут Время приготовления 1 час 30 минут Ингредиенты Инструкции 1...