Ингредиенты: Творог жирный - 300 г Сахар - 130 г Яйца - 2 шт. Масло растительное - 70 г Мука - 350 г Разрыхлитель - 2 ч.л.(без горки) Ванилин - 1 г Джем - 4-5 ст.л.(зависит от густоты) Изюм - 70 г Соль - щепотка Сахарная пудра - для посыпки Желток - для смазки Приготовление: 1.Творог соедините с яйцами и сахаром. Добавьте еще щепотку соли для вкуса. 2.Затем влейте растительное масло и добавьте ванилин. 3.Тщательно взбейте всю массу погружным блендером или другими домашними приспособлениями, чтобы получился гладкий и однородный крем...

Я люблю творог и выпечку с ним. Особенно с жирностью 18%, покупаю его на нашем рынке, причем всегда много, не менее килограмма. Он очень вкусный, совсем не кислый и… полезный, ведь в нем много кальция, а он необходим нашему организму, особенно в пожилом возрасте. К чему я клоню? Просто в этот раз у меня осталось не съеденным определенное количество творога и мне захотелось использовать его для выпечки. Сырники немного надоели, а тут еще взгляд упал на недавно купленный сливовый джем... Решено! Готовим рулеты из творожного теста со сливовым джемом по простому рецепту Ингредиенты творог - 300 г...