2 года назад
Бисквитный рулет с вишнёвым вареньем
Если в холодильнике или на балконе стоит без дела бабушкинское варенье. Значит используем его. Сделаем нежный, мягкий, воздушный рулет. Нам понадобиться: Яйца - 4 шт. Варенье вишнёвое (без косточек) - 280 г. Мука - 160 г (1 стакан объёмом 250 мл) Сахар - 130 г. Разрыхлитель - 1 ч. ложка. Ванилин - щепотка. Сахарная пудра - 1 ст. ложка. 1 шаг Подготавливаем все необходимые продукты. Муку просеиваем. Включаем духовку для разогрева до 180 градусов. 2 шаг Яйца разбиваем в миску, добавляем сахар. Взбиваем миксером 7-10 минут, до пышной белой массы...