Очень вкусный и полезный десерт к чаю или кофе. Нам понадобится: 250 грамм домашнего творога 250 грамм сливочного маргарина щепотка соли 3 яйца 2-3 стакана муки 1 стакан сахара лимонная цедра ваниль грецкие орехи 1 стакан миндальные орехи 1/2 стакана Готовим: Натереть на терке маргарин, смешать его с солью, 3 желтками (белки поставить пока в холодильник), натертой лимонной цедрой, творогом и подсыпать муку, чтобы тесто было мягким. Поставим его в холодильник на 20 минут. Теперь готовим начинку...

Перед праздником Пасхи особую ценность приобретают рецепты классической праздничной выпечки, которая, с одной стороны, следует канонам традиционных пасхальных блюд, а с другой – радует некоторой новизной. В ближайшие дни именно с такими рецептами мы вас познакомим. А начать наш небольшой марафон пасхальной выпечки предлагаем с пасхального рулета с глазурью и цукатами. Тесто для него точно такое, как для куличей. Главное отличие – форма и начинка, которая делает рулет особенно нежным, ароматным и, конечно же, вкусным...