Сегодня на повестке дня элементарный рецепт бисквитного рулета. Повидло/джем/варенье можно использовать любое. У меня по семейной традиции - яблочное. Приступим! Ингредиенты: Приготовление: 1. Разогреть духовку до 160'C. Выстлать противень пекарской бумагой - так проще будет работать с готовым бисквитом. 2. Взбить куриные яйца (4 шт) до лёгкой пенки, постепенно всыпать сахар (100 гр). Взбивать 7-10 минут до получения густой воздушной массы светлого цвета...

Доброго дня, мои уважаемые читатели. Хочу поделиться с вами рецептом вкусного бисквитного рулета. Он частенько меня выручает в ситуациях, когда гости на пороге или необходимо что-то испечь к чаепитию. Кстати, на сайте вы можете найти рецепты приготовления вкусного печенья и бисквитных тортиков, а также грушевых пирогов. Этот рецепт самая настоящая палочка-выручалочка. Быстро готовится - надо только все взбить и выложить на противень, так еще и сворачивается легко. Конечно, если пышку не пересушить в духовке...