Быть или не быть? Вот в чём вопрос. Подумала я и решила. Как человек, любящий эксперименты на кухне, в этом рецепте объединить два продукта – полезный и не очень. Первый - куриная печень, замечательный диетический деликатес. Второй - жирное свиное сало, влияющее на холестерин в нашем организме. Смогут ли гармонировать 12 микроэлементов из таблицы Менделеева и жирные кислоты, предлагаю обсудить в комментариях, после приготовления этого блюда. Для печёночного рулета нам понадобятся: Куриную печёнку и сало нарезаем мелкими кусочками или пропускаем через мясорубку, соединяем...

В статье показан пошаговый рецепт с фото и видео, как приготовить рулет из куриной печени со сливочным маслом, луком и морковью. Рецепт настолько удачный, что рулет тает во рту даже через пару дней после приготовления...