Существует много рецептов макового рулета, но сегодня я покажу вам, как готовлю этот рулет я. В этот рецепте вы узнаете, как приготовить сочную и нежную маковую начинку, а так же, как красиво сформировать рулет, чтобы он выглядел празднично...

Ингредиенты: молока, сливочного масла , яйца, соли, ванильного сахара, сахара, сухих дрожжей, муки, мака готового к использованию для выпечки, яйца для теста + 1 яцо для смазывания рулета Способ приготовления: Соединить в миске тёплое молоко 250 мл, 10 гр сухих дрожжей, 2 ст. л сахара, 5 ст.л муки. Хорошо перемешать, оставить накрытым в тёплом месте на 15 мин. Сливочное масло растопить в микроволновке, дать остыть чтоб было тёплым. 2 яйца, соль, 2 ст. л сахара тёплое сливочное масло соединить в другой чашке и хорошо перемешать...