Вот уж не знаю почему, но вспомнилась мне на днях булочка с маком, которую мы всегда с девочками покупали на работе к чаю.
Какая она была вкусная. Лет 7 прошла с тех пор, а булочку я до сих пор помню.
И благодаря воспоминаниям, родилась идея макового рулета...
Мой новый ПП рулет очень легко готовится и намного вкусней магазинного. Начинку (мак) можно заменить на сезонные ягоды и фрукты, орехи и сухофрукты, джем или варенье. Ингредиенты для основы: Способ приготовления: Смешать творог с яйцом, подсластителем и с растопленным маслом. Ввести муку и разрыхлитель через сито. Замесить тесто и убрать в холодильник. Пока тесто в холодильнике приготовим начинку. Ингредиенты для начинки: Далее измельчить мак в блендером стакане, смешать с белками и подсластителем...