Всем доброго времени суток. Сегодня хочу рассказать о приготовлении такого универсального блюда, как куриный рулет. Универсальное оно потому, что в качестве начинки можно использовать что угодно, например: сухофрукты, зелень, овощи, сыр и все, на что хватит фантазии или, что есть в холодильнике. Сегодня в качестве начинки я предлагаю вам использовать шампиньоны, обжаренные с луком и сыр. А чтобы наш рулет был более сочным, мы с вами обернем его в бекон. Пошаговый рецепт Ингредиенты
Куриная грудка...
Рецепт быстрой закуски из куриной грудки, шампиньонов и сыра. Также может пойти и за основное блюдо, 20 минут и готово. Ингредиенты: Куриная грудка – 300гр.
Шампиньоны свежие – 100гр.
Сыр – 50 гр.
Луковица – 1шт.
Соль – 1/3ч.л.
Перец- по вкусу
Приправа для курицы – по вкусу Процесс приготовления: Куриную грудку разрезаем на пополам, отбиваем. Посыпаем солью, перцем. Лук обжарим на растительном масле, кладем грибы и тушим до испарения жидкости...