На 8 порций: •200 г муки •1/3 ч. л. соли •3 ст. л. растительного масла •250 г брокколи •1 кольраби •1 луковица •1 зубчик чеснока •70 мл бульона •200 г соевого творога •2 ч. л. порошка карри •3 ст. л. молотых сухарей Муку просеять с солью. Добавить 80 мл теплой воды, 1 ст. л. масла и замесить тесто. Сформовать шар, завернуть в пленку и оставить при комнатной температуре на 30 мин. Для начинки брокколи, кольраби, лук и чеснок мелко нарезать...

Куриный рулет с брокколи, шпинатом и болгарским перцем — это простое и вкусное блюдо, которое подойдет как для ежедневного обеда, так и для праздничного стола. Блюдо очень полезное, благодаря сочетанию диетического куриного филе и зеленых овощей. Рулет выходит сочным, нянчит аппетитом и радует яркими цветами...