Кухня наизнанку
Рецепты без правил. Меня зовут Оксана. Присоединяйтесь, если любите экспериментировать на кухне или если, наоборот, не решаетесь испортить продукты. Я это сделаю за вас :) https://knd.gov.ru/license?id=673de8491039886b1d04205f&registryType=bloggersPermission
Канал · 2,01 млн
5:17
Кухня наизнанку
Моя фирменная закуска на новогодний стол, готовлю каждый год, уже более 15 лет: мясной рулет Попрошайка (можно приготовить заранее)
183,8 тыс · 9 месяцев назад
1 минута
Кухня наизнанку
Когда мне задают вопрос "Зачем в рецепте этo?", я не отвечаю (рассказываю, почему)
37 тыс · 2 года назад
15:57
Кухня наизнанку
Попробовала и 100% буду готовить на Новый год: мясные закуски, сразу 4 рецепта (никто не верит, что все так просто)
347,5 тыс · 2 года назад
43,9 тыс читали · 6 лет назад
Простой рулет к чаю за 30 минут
Простой и очень вкусный рулет к чаю. Через полчаса уже готов! Фрукты можно использовать любые - свежие, замороженные или консервированные. Также в начинку можно добавить творог или орехи. Всегда получается вкусно! Тесто немного раскатываю. У меня тесто готовое слоено-дрожжевое. Можно взять бездрожжевое. На тесто выкладываю фрукты. Посыпаю крахмалом. сворачиваю будет и запекаю в духовке при 180 градусах 25 минут. Делаю ножом надрезы сверху. Смазываю взбитым яйцом в процессе выпечки. Смотрите по своей духовке! Рулет должен зарумяниться (смотрите в ролике ниже)...
41,2 тыс читали · 2 года назад
Вместо колбасы на праздничный стол: всего 329 рублей за килограмм, а получилось вкуснее любой колбасы
Рулет, который обошелся мне в 329 рублей! Но ни с какой колбасой не сравнится! Ни по вкусу, ни по аппетитному виду)) Подробного видео нет, нет даже пошаговых фото. Похожий рецепт (только с грудинкой) я недавно показывала. Видео в конце статьи оставлю. Здесь почти то же самое, только здесь у меня свиная шея. Это потрясающе вкусно и ароматно! Свиную шею "распускаю" в тонкий пласт и хорошо отбиваю. Даже, если будут какие-то дырочки - не страшно. Пласт обычно делаю толщиной 1,5 см примерно. Вот так: Солю...