40,8 тыс читали · 3 года назад
Рулет из свиной рульки. Два совершенно разных способа приготовления
Показываю два совершенно разных способа приготовления рулетов из свиной рульки. Оба рулета получаются очень вкусными, ароматными и красивыми. С такими рулетами и колбасы никакой не надо. Один рулет будет готов быстрее, за счет того, что мясо предварительно мариновать не надо. Способы простые и отличные. Такие рулеты прекрасно подходят в качестве мясной нарезки на праздничный стол. Первый способ. Свиную рульку (900 г) хорошо промываем. В кастрюлю выкладываем промытую луковую шелуху (2 горсти), подготовленную рульку, лавровый лист (2 шт...
3 года назад
Мясной рулет в духовке
Рецепт очень простой в приготовлении, рулет получается очень вкусным и сытным. Этот рулет подойдет не только в качестве закуски на праздник, но и заменит любую колбасу при приготовлении бутербродов. Для приготовления рулета нам понадобятся следующие ингредиенты: Порядок приготовления: 1. Для начала нам необходимо выбрать мясо. Если вы хотите что бы рулет получился сочным, то нужно выбирать грудинку с равномерной прослойкой сала и мяса; 2. После того как вы выбрали мясо, нужно определиться, оставлять кожицу или срезать, никакой разницы здесь нет, поэтому можете не заморачиваться...