6 лет назад
Куриные рулеты с сыром, грибами и перцем. Обязательно его попробуйте
Готовить такие рулеты можно в любое время года, но лучше всего они получаются летом. Свежий болгарский перец делает начинку рулетов по-настоящему сочной и вкусной. Совершенно не обязательно готовить их дома в духовке. Мы рекомендуем попробовать это блюдо на решетке гриля или мангала. Ингредиенты на 4 порции: Шаг 1: в глубокой чаше смешиваем нарезанный болгарский перец, творожный сыр, шампиньоны, паприку, соль и укроп. Шаг 2: куриную грудку надрезаем вдоль и слегка отбиваем Шаг 3: выкладываем...
1718 читали · 10 месяцев назад
Куриный рулет с болгарским перцем и сыром, холодная закуска. Пошаговый рецепт.
Давай приготовим куриный рулет. Начинку можно выбрать любую на свой вкус, я же предлагаю сделать с ветчиной, сыром и болгарским перцем. Рулет можно приготовить и из куриного филе, но получится менее сочное мясо. Филе бедра куриное 2 шт Сыр плавленый 20 гр. Ветчина 40 гр. Болгарский перец 30 гр. Желатин 15 гр. Паприка по вкусу Соль по вкусу Специи по вкусу Нарезаем болгарский перец соломкой, ветчину тонкими слайсами, а сыр освобождаем от плёнки. Отделяет мякоть от кости бедра. Делаем это аккуратно, так , что бы мясо оставалось цельным куском, без повреждений на коже...