Предлагаю быстрый и простой рецепт для праздничного стола. Куриный рулет получается нежный, вкусный и очень красивый в нарезке. Для приготовления: филе куриное – 300 гр фисташки – 1 упаковка клюква — 50 гр. чеснок – 2 зубчика ...

🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты: - Бедро куриное – 750 г - Персики консервированные – 200 г  - Фисташки – 25 г горсть - Кориандр – 1 ч.л. - Тимьян – 1 ч.л. - Имбирь – 0.5 ч.л. - Желатин – 1 ч.л. чуть с горкой - Соль – 1 ч.л. без горки - Перец черный – 0.5 ч.л. 👩🏻‍🍳Пошаговый рецепт: 1. Куриные бедрышки накрываем пищевой пленкой и немного отбиваем, чтобы они стали и пошире, и подлиннее, для более удобного сворачивания в рулет. 2. Расстилаем термостойкую пищевую пленку и выкладываем чуть внахлест отбитые куриные бедрышки...