Несколько важных тонкостей, как приготовить куриный рулет, как в магазине, но без всяких "Е", ароматизаторов, усилителей и консервантов. По-домашнему вкусно, по-житейски экономно, по-моему не замудренно Были в выходные у мамы. Традиционно с душой накрытый стол. Мы с сестрой с семьями, заранее готовим что-нибудь интересное, что легко переживет пусть недолгую, но все же дорогу до отчего дома. Мама наготавливает что-нибудь из детства, домашнее и по-особенному вкусное За столом всегда уютно и весело...

Рецепт действительно просто идеальный! Рулет получается всегда очень вкусный. Начинку конечно можно взять любую, но с яблоком и грецкими орехами мне нравится больше всего. Всем рекомендую попробовать этот рецепт. Как готовить: Отбиваем филе бедра скалкой с двух сторон. Перекладываем мясо на пергамент, посыпаем солью, перцем и я добавляю сушеный эстрагон. Выкладываем полоски яблока, лучше брать кислые сорта. Сверху добавляем грецкие орехи. Плотно заворачиваем мясо в рулет. Заворачиваем теперь в пищевую пленку, делаем "колбаску" и завязываем концы веревкой...