Нам потребуется: -Курица - 1 тушка -Соль - 20 гр/кг мяса -Специи для курицы- 2 гр/кг мяса + 2 гр для украшения рулета -Вода - 80 гр/кг мяса -Рукав для запекания -Стретч плёнка -Прочная нитка Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Куриный рулет - это отличная альтернатива всевозможным магазинным колбасам сомнительного качества. Приготовить куриный рулет в домашних условиях совсем не сложно. Надо только купить курицу хорошего качества и вы будете приятно удивлены, какой вкусный рулет вам удалось приготовить! А в канун Нового года мой рецепт будет особенно актуален...

Куриный рулет — это универсальная холодная закуска, которая идеально подходит для праздничного стола, фуршета или лёгкого перекуса. Нежное куриное мясо, дополненное разнообразными начинками, от сыра и зелени до грибов и овощей, делает это блюдо не только вкусным, но и визуально привлекательным. Холодные куриные рулеты удобны тем, что их можно приготовить заранее, а нарезка тонкими ломтиками позволяет подавать их в качестве аппетитной закуски или дополнения к бутербродам. В этой статье мы представим...