Никогда не любила выпечку с мясом, но их готовлю уже второй раз подряд👍 Просто восторг и невозможно оторваться! Это просто великолепное сочетание творожного теста с фаршем😍 📖Ингредиенты на 23 улитки: Тесто: Творог: 200г Сметана: 1 ст.л Яйца: 2шт Соль: 1 ч.л (без горки) Мука: 300г Разрыхлитель: 10г Начинка: Фарш (любой): 500г Лук репчатый: 1шт Соль: 1 ч.л Сухой чеснок: 1 ч.л Сушеная зелень (укроп, петрушка, зеленый лук): 1 ч.л Смесь перцев или черный молотый Приготовление👨🏻‍🍳 ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ В КОНЦЕ СТАТЬИ, А ТАК ЖЕ ЕЩЕ ВИДЕО РЕЦПТЫ ЛЕНИВЫХ ПИРОЖКОВ⤵️⤵️⤵️ 1...

Для тех кто ещё не знает, шанежки или шаньги - это необычайно вкусное, но в то же время простое блюдо, которое не займет у вас много времени, а подойдет оно и для завтрака, и для обеда (на второе), ну и для ужина. Для теста : Мука - 2 ст. Творог - 250гр. Яйца - 2шт. Разрыхлитель Соль Начинка : Фарш мясной (у меня куриный) - 300гр. Лук репчатый - 1-2шт. Зелень (на ваш вкус) Специи (например, хмели-сунели) Соль Итак, смешиваем все ингридиенты для теста, оно должно получиться мягким и эластичным...