Ханум с мясом и картошкой: сочный рулет с фаршем
Рулет из теста с мясом или ленивые манты
Вкусный, сочный, сытный рулет. Начинка может быть разной, мясо-картофельной, просто мясной. В этот раз у меня мясо-тыквенная начинка. Готовится, в отличие от мантов, быстро и по вкусу ничуть не уступает. Тесто тонкое, поэтому оно пропитывается вкусом начинки, а это ну очень вкусно! Самым первым делом займемся тестом, что бы оно успело "дойти". В 2 стакана муки разбиваем 2 яйца. Замешиваем и добавляем 1/3 стакана холодной, кипяченной воды, солим. Месим, периодически добавляя муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам...
На скорую руку мясной рулет из слоенного теста. От такого вкусной выпечки невозможно отказаться.
На выпечку этого рулета с мясом вы не потратите много сил и времени, так как готовится он из готового слоеного теста. Тесто для пирога мы не будем готовить самостоятельно, а просто купим в магазине, что позволит не проводить на кухне слишком много времени. Такой пирог можно приготовить даже на завтрак! Минимум затрат, минимум усилий – и румяный аппетитный рулет у вас на столе. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи. Способ приготовления: Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками...