Здравствуйте читатели моего канала и добро пожаловать ко мне на кухню. Делюсь еще одним простым рецептом приготовления домашнего рулета на этот раз из свиной шеи. Для подготовки и приготовления потребуется время. А в итоге получается нежный, вкусный рулет с потрясающим ароматом. Точно годится для подачи на праздничный стол. Рецепт и особенности приготовления ниже: Потребуется нить кухонная (кулинарная сетка) и фольга для запекания. Ингредиенты: Начинка: Как приготовить: 1. Для приготовления рулета можно использовать шею, карбонат брюшину, мясистую рульку...

Не выбрасывайте шкуру! Делайте великолепную холодную закуску для любого застолья. Например, неплохой вкусный и сытный рулет с куриным фаршем, орехами и сыром. Это практически настоящий деликатес, если его правильно приготовить. Обычно шкуру используют для приготовления швартенблока — так делают колбасники. Но можно сделать рулеты с различной начинкой. Их готовят и по разным технологиям. Запекают в духовке, отваривают со специями в кастрюле или мультиварке и т.д. Ниже один их вариантов. Рулет, приготовленный таким способом, получается вкусным и довольно сочным...