Рулет мясной из свинины
Фаршированное свиное сердце — нашла интересный бюджетный рецепт (и в горячем, и в холодном виде вкусно)
Оригинальное блюдо из бюджетного свиного сердца. Сердце получается мягкое, с сочной пикантной начинкой. Можно и на праздничный стол приготовить). Очень вкусно получилось. И рецепт неизбитый. Готовить несложно...
"Поплатилась" за рецепт: сделала рулет из свиной шеи по старому бабушкиному рецепту. Теперь редко едим в ресторанах
Вкуснейшее блюдо! На вкус..ВАУ...каждый кусочек очень мягкий, сочный, тает во рту. Рулет украсит даже самый изысканный праздничный стол и удивит гостей своей нежностью! 100% достоин приготовления. Подробно делюсь рецептом 1. Берем 1,5 - 2 кг. хорошей свиной шеи 2. При помощи ножа аккуратно пластуем мясо, чтобы мы смогли приготовить рулет 3. Солим и перчим его с внутренней стороны 4. Для пикантности натираем мясо чесноком (1 головка) 5. В качестве начинки будем использовать шпинат и сливочный сыр...