Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Подчеревок - это брюшная часть свинины, состоящая из чередующихся слоёв мяса и сала. Это блюдо знакомо, наверное, всем нашим мамам. Во времена, когда мясных закусок в таком ассортименте не было, они умели готовить все сами! И поверьте, это безумно вкусно! Хочу поделиться с вами рецептом рулета из подчеревка, запеченный в духовке. Благодаря наличию жира, мясо не пересушивается, получается нежным, сочным, с мягкой кожицей. Подавать рулет из подчеревка можно как закуску с соленым огурцом, хреном, горчицей или, как вариант, делать с ним бутерброды...

Как приготовить быстро и просто Нежный сочный свиной рулет запеченный в духовке Чтобы приготовить вкусный и нежный свиной рулет, следуйте этому простому рецепту: Содержание Полезный совет: Для большей сочности можно добавить внутрь каждого рулета тонкий ломтик свежего яблока или кусочков сливочного масла...