Рулет из свинины вареный в кастрюле по вкусу получается не хуже, чем запеченный в духовке. Но одно можно сказать точно, вареный рулет всегда будет менее жирным, чем в духовке. Такая мясная холодная закуска может стать отличной альтернативой магазинной колбасе. Причем, себестоимость его приготволения получается очень низкой. Стоит свиная пашина значительно дешевле, чем другие виды сырого мяса, а что уже говорить, если сравнивать ее цену и цену копченой грудинки. Буквально за копейки вы можете приготовить...

Рулет из свинины — это вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать как на праздничный стол, так и в повседневной жизни. Вот один из популярных рецептов приготовления рулета из свинины. Рулет из свинины с начинкой Ингредиенты: - Свинина (шея или корейка) — 1 кг - Лук репчатый — 1-2 шт. - Чеснок — 2-3 зубчика - Морковь — 1 шт. - Яйцо — 1 шт. (по желанию) - Соль, перец — по вкусу - Специи (например, паприка, тимьян, орегано) — по вкусу - Растительное масло — для обжаривания - Паприка или другие специи для обсыпки (по желанию) Приготовление:  - Свинину промойте и обсушите...