Потрясающий рулет из обычной скумбрии: такой смело можно подавать даже на праздничный стол (делюсь рецептом)
Рулет из соленой скумбрии по рецепту старого моряка
Этот рулет из соленой скумбрии очень вкусный и, поверьте, это не просто слова! Во-первых, скумбрию вы солите сами и знаете какие пропорции соли будут наилучшими, во-вторых, можно использовать пряности и специи, которые вам больше нравятся, а в-третьих – рулет приготовлен таким образом, что на стол подается без костей и кожи. Кроме того, у блюда существует романтическая легенда о том, что приготовлен он по рецепту «старого моряка» – а эти люди знают толк в засолке!
Ингредиенты:
- скумбрия свежемороженая – 2 шт...
Рулет из соленой скумбрии со свекольной начинкой и сливочным сыром для праздничного стола (делюсь рецептом приготовления)
Всех приветствую, дорогие любители вкусных блюд! На моем канале есть много рецептов с рыбой, сегодня поделюсь с вами ещё с одним классным рецептом. Это, можно сказать, "гениальный" рецепт закуски всего за пару минут. Все просто, долго возиться не придётся, но при этом получится очень вкусно. Ингредиенты: Рецепт приготовления: Разрезаю рыбу на две части вдоль. Отрываю пленку с рыбы, пинцетом достаю все косточки, накрываю рыбу плёнкой и отбиваю кухонным молотком со стороны мяса. Вареную морковь и вареную красную свеклу нарезаю кубиками и перекладываю в миску, выливаю сливочный плавленый сыр...