11,1 тыс читали · 5 лет назад
Рулет из соленой скумбрии по рецепту старого моряка
Этот рулет из соленой скумбрии очень вкусный и, поверьте, это не просто слова! Во-первых, скумбрию вы солите сами и знаете какие пропорции соли будут наилучшими, во-вторых, можно использовать пряности и специи, которые вам больше нравятся, а в-третьих – рулет приготовлен таким образом, что на стол подается без костей и кожи. Кроме того, у блюда существует романтическая легенда о том, что приготовлен он по рецепту «старого моряка» – а эти люди знают толк в засолке! Ингредиенты: - скумбрия свежемороженая – 2 шт...
1692 читали · 2 года назад
Рулет из соленой скумбрии со свекольной начинкой и сливочным сыром для праздничного стола (делюсь рецептом приготовления)
Всех приветствую, дорогие любители вкусных блюд! На моем канале есть много рецептов с рыбой, сегодня поделюсь с вами ещё с одним классным рецептом. Это, можно сказать, "гениальный" рецепт закуски всего за пару минут. Все просто, долго возиться не придётся, но при этом получится очень вкусно. Ингредиенты: Рецепт приготовления: Разрезаю рыбу на две части вдоль. Отрываю пленку с рыбы, пинцетом достаю все косточки, накрываю рыбу плёнкой и отбиваю кухонным молотком со стороны мяса. Вареную морковь и вареную красную свеклу нарезаю кубиками и перекладываю в миску, выливаю сливочный плавленый сыр...