Селедка на новогоднем столе – давняя русская традиция. Ее можно подать обычно: с лучком, уксусом и маслом, а можно приготовить восхитительную закуску – рулет из малосольной селедочки. В него добавить яркие овощи, зелень, а при подаче украсить блюдо тонко порезанным лимоном. Будет нарядно и очень вкусно! Какие нужны ингредиенты на 7-8 порций: • сельдь малосольная – 1 крупная; • огурчик свеж – 2 шт; • перец болгарский – 1 небольшой; • морковка отваренная – 1 шт; • яйца вареные – 2 шт; • лук репчат – половинка; • желатин – 1 ст...

Сейчас покажу как классическую селедку под шубой приготовить более оригинальном способом, то есть свернем ее в рулет. Шуба в виде рулета очень удивит ваших гостей. Для приготовления такого необычного блюда нужны такие же ингредиенты как для классической «шубы», но также потребуется обычный желатин. С помощью желатина можно придать салату плотную форму рулета, что ломтики овощей и рыбки прекрасно будут смотреться в разрезе. Идеально для праздничного стола! Ингредиенты: Приготовление: 1. Отварите все овощи и яйца...