193,9K подписчиков
Ингредиенты для «Рулет из сала в рукаве»: Время приготовления: 120 минут Количество порций: 10 Рецепт «Рулет из сала в рукаве»: Сало для приготовления этого рулета должно быть на шкурке, но шкурку мы снимаем, а потом заворачиваем подготовленный рулет в шкурку таким образом шкурки нет в середине рулета, но кто любит шкурку то можно её не снимать. Толщина сала не должна превышать 2-2,5 сантиметров. 1. Сало моем и снимаем шкурку. 2. Мякоть говядины моем и нарезаем на очень тонкие слайсы. 3. Чеснок пропускаем через пресс, паприку и чёрный молотый перец смешиваем...
4 года назад
95,1K подписчиков
Оригинальные закуски из сала. Запеченный мраморный рулет-зельц из тонкого сала. Рулетики из сала быстрой засолки. Вареный рулет из тонкого сала с мясной начинкой. Правильно запекаем. Бомбическая буженина. Закуски из сала всегда будут присутствовать на нашем столе, в особенности в сильные зимние холода. Найти продукт, настолько же ценный по своим питательным и полезным качествам, действительно сложно. К тому же, подобные закуски невероятно вкусны и вызывают аппетит даже у самых яростных зожников))...
2 года назад