Простейший, но в то же самое время очень удобный и быстрый в приготовлении рулет с красной рыбой.  Очень выручает, когда нужно что-то сообразить на стол, например когда вы внезапно узнали, что к вам нагрянут гости...

Рулетики с красной рыбой — это просто великолепное блюдо! Они не только вкусные, но и очень красивые. Чтобы их приготовить, вам понадобятся тонкие ломтики красной рыбы, например, лосося или форели, а также творожный сыр, твердый сыр, свежие огурцы и зелень. Вот простой рецепт: 3.Натрите огурчики на крупной тёрке. Обязательно надо отжать натертый огурец, что бы не было лишней жидкости...