Сегодня приготовим, пожалуй, самую распространенную в Закавказье выпечку - это будет Гата. В оригинальном рецепте начинка готовится из смеси сливочного масла, сахара и муки, но в моей семье больше любят ореховую начинку, а это печенье ласково называют рулетики. Кроме того, я покажу, как из одних и тех же ингредиентов, готовлю это лакомство в виде рулетов и трубочек. Список ингредиентов: ТЕСТО: НАЧИНКА: Дополнительно: Для начала приготовим тесто. В миску высыпаем 500 г просеянной муки и натираем 200 г холодного масла или маргарина...
Вкусный рулет из рассыпчатого песочного теста. Отличный вариант быстрой выпечки. Процесс приготовления занимает считанные минуты, а результат превзойдет все ваши ожидания.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
Мука - 3,5...