Эти рулетики из печени получаются невероятно нежные и вкусные. К тому же, мы с вами сделаем три различные начинки для этих рулетиков. И что немаловажно, делать эту закуску очень быстро и просто, потому что нам не придётся долго стоять у плиты и печь кучу блинов, все будет намного проще и быстрее. Печень для этих рулетиков подойдёт любая. У меня сегодня будет куриная печень и немного говяжьей печени. Делать тесто из печени лучше всего с помощью блендера или кухонного комбайна. Выкладываем в чашу кухонного комбайна печень, добавляем яйца и перебиваем всё это до однородного состояния...
Приготовьте этот рулет на ужин, только не забудьте отложить и себе кусочек, ведь рулет получается такой вкусный и сочный, что домашние обязательно попросят добавки. Порций - 5 (150гр.) КБЖУ (на порцию) - 175/18.4/5.8/8.6 Ингредиенты ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Куриную печень тщательно промыть водой, срезать все прожилки и жир. Прокрутить через мясорубку. 2. Добавить овсяную муку. Посолить, поперчить, добавить сушеную зелень, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 15-20 минут. 3. Лук почистить и мелко порубить...