Рулет из моркови с сыром и зеленью. Нежный и очень вкусный
Морковный рулет с творожным сыром
Рулеты с начинкой — отличный вариант закуски на праздничный стол. Мы уже готовили кабачковые, картофельные и даже рыбные. А теперь пришло время приготовить яркий морковный рулет с сыром и зеленью. Ингредиенты: Способ приготовления: Ингредиенты: Способ приготовления:...
ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ МОРКОВНЫЙ РУЛЕТ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
ОСНОВА: 🥕 морковь среднего размера - 3 шт 🥚 куриное яйцо - 3 шт ⠀ НАЧИНКА: 🍶творожный сыр - 350 г 🧄 чеснок - 4 зубчика 🌿 укроп/петрушка - 3 веточки 🧂соль/перец по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1️⃣ Морковь очистить и натереть на терке. Разогреть сковороду и потушить морковь до мягкости. Немного остудить. 2️⃣ Зелень помыть, обсушить и мелко нарезать. Выложить морковь в миску, добавить желтки, соль, перец. Перемешать. 3️⃣ Белки взбить до пены и добавить к моркови. Аккуратно перемешать. 4️⃣ Противень застелить пергаментом...