Воистину блюдо для любителей мясца! Рулет из мяса свинины с зеленью и специями… даже звучит уже соблазнительно! А теперь не хотите его приготовить и сразу же съесть? Люди которые не любят ил в силу разных причин не едят свинину могут перейти на другие блюда, но те кого свинина приводит в состояние блаженства точно зашли по адресу. Вам понадобится: понятное дело — свинина, около килограмма. Спрашивайте лопаточную часть, по замыслу тут именно она. 4-5 ст.л растительного масла, соль. душистый и черный перец по вкусу, чеснок 5-6 долек...

Большинство хозяюшек часто задаются вопросом — чем накормить семью? Когда котлеты всем надоели, а подливу кушать не хотят, можно приготовить, одну большую котлетину с начинкой в духовке. Я часто готовлю не только на праздничный стол, но и на семейный ужин. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи. Способ приготовления: Кусок мяса разрезаем, как на фото. Делаем косые надрезы. Накрываем целлофановым пакетом и отбиваем мясо. В чашку наливаем подсолнечное масло. Туда натираем два зубчика чеснока...