Здравствуйте, дорогие читатели! Я очень люблю простые и быстрые рецепты, и когда получается вкусно - делюсь с Вами. Сегодня речь пойдет о лаваше. Вот один из моих любимых рецептов. Классическая начинка - колбаса или мясо с сыром, возможно помидорами или томатом, соусами, чесноком, луком и т...
Делаем фарш (куриный) - солим, перчим, добавляем сметану, хорошо перемешиваем, при необходимости добавить немного теплой воды.Лаваш смазать майонезом, на него выложить фарш ровным слоем (не толсто!!!), на фарш яйцо и сыр (натертые на терке), плотно завернуть в рулет...