17,5 тыс читали · 3 года назад
Рулет из грудинки. Огромный кусок мяса
Дорогие друзья, я на даче и сегодня мы в тандыре приготовим шикарнейший рулет из свиной грудины. Рулет получается настолько вкусным и сочным, что устоять перед добавкой не получится. Кстати, такой рулет запросто можно приготовить и в духовке. Дело остается за малым-купить подходящую грудину, запечь и наслаждаться невероятным вкусом пряного и сочного мяса Ингредиенты: Приготовление: Срезаем неровные части грудины, их можно использовать для приготовления других блюд. Чтобы рулет получился более мягким - с обеих сторон немного отбиваем грудину молотком...
3117 читали · 1 месяц назад
Мясные рулеты, которые вас точно удивят вкусом и способами приготовления (4 варианта)
Один способ очень интересный, так как рулет готовлю на плите и для него потребуется всего 2 ингредиента (специи не нужны). Все способы хороши. Такие рулеты получаются идеальными в разрезе, не разваливаются и прекрасно подходят для мясной нарезки на праздничный стол. Два рулета бюджетные, так как дорогие куски мяса для них не потребуются. Это очень вкусные рулеты. 1. Мясной деликатес очень простым способом. Вкусно и недорого. Для приготовления рулета выбираем мясистую свиную рульку (1,2 кг). Хорошо ее промываем и просушиваем...