1915 читали · 5 лет назад
Рыба в духовке (горбуша или кета). По этому рецепту получается сочной и нежной.
1. Рыбу чистим, снимаем кожу и нарезаем на куски толщиной 1.5 сантиметра. Посыпаем приправой для рыбы. Укладываем в рукав для запекания. 2. Большую луковицу нарезаем полукольцами, солим и смешиваем с майонезом. 3. Укладываем лук на рыбу. 4. Одну большую морковь натираем на крупной терке, солим и тоже смешиваем с майонезом. Кладем поверх лука. 5. Последним слоем выкладываем тонкие кружочки помидора. 6. Рукав завязываем с двух сторон и ставим в разогретую до 170 *С духовку на 20 минут...
163 читали · 1 год назад
Картофельный рулет с мясной начинкой, запеченный в духовке
Картофельный рулет с фаршем и сыром, запеченный в духовке, сытный и аппетитный. Рулет нежный, с аппетитной сырной корочкой, вкусный, как в теплом виде, так и в холодном. Начинку для рулета можно использовать мясную, грибную или овощную, я приготовила из обжаренного фарша с луком. Ингредиенты Для начинки: Для смазывания: Приготовление запеченного в духовке картофельного рулета с фаршем Рецепт картофельного рулета с мясной начинкой я взяла с кулинарной книги, которой более 60 лет. В рецепте только не было соевого соуса и рулет не посыпался сыром...