Готовим картофельный рулет с начинкой из ветчины, сыра и белого соуса.

Наверное, не найдётся среди нас тех, кто не любил бы картофельные котлеты (зразы), особенно с начинкой. Я не исключение. Грешка - люблю. Но как вспомню о том, сколько времени они отнимают (особенно, если делать их по классике - с обжаренным фаршем из отварного мяса, обжаренным лучком), специально приготовленным картофельным пюре - сразу ловлю себя на мысли, что "перебьюсь как-нибудь и без них"))). Но это только потому, что сын вырос и живёт отдельно. Когда же он был маленьким, то каждое школьное...