101 читали · 3 года назад
Простой рулет из свинины в рукаве в духовке
Такой рулет из свинины можно подать на праздничный стол. Смотрится он на столе очень эффектно. Ингредиенты 1. Свинина  (филе) — 1 килограмм  2. Горчица  — 1 ст. ложка 3. Горчица зерновая  — 1 ст. ложка 4. Зелень  (сухая) — 1 чайная ложка 5. Перец черный  — 1/4 чайных ложки 6. Соль  — 1/4 чайных ложки 7. Вино белое полусухое  — 200 миллилитров 8. Чеснок  — 2 зубчика Количество порций: 3 Как приготовить 1. Кусок свинины сполосните и обсушите. Затем разрежьте кусок на длинные пластины. 2. Мясо хорошенько отбейте, посолите и поперчите...
14,7 тыс читали · 5 лет назад
Рулет из свинины с чесноком в духовке. Едим вместо колбасы
Рассказываю, как я готовлю вкусный рулет из свинины. Мой рецепт очень удачный, и я считаю его самым лучшим - ниже объясню почему. Это отличная замена магазинной колбасе. Также этот рулет можно подать в качестве закуски на новогодний стол, так что записывайте скорее. Ингредиенты: свинина (брюшина) чеснок соль специи вода лук Итак, нам понадобится кусок свинины. Это должна быть часть брюшины, ее еще называют пузанина. Желательно, чтобы были прослойки мяса. Кусок берем весом примерно 1,5 кг или чуть поменьше...