Большинство хозяюшек часто задаются вопросом — чем накормить семью? Когда котлеты всем надоели, а подливу кушать не хотят, можно приготовить, одну большую котлетину с начинкой в духовке. Я часто готовлю не только на праздничный стол, но и на семейный ужин. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи. Способ приготовления: Кусок мяса разрезаем, как на фото. Делаем косые надрезы. Накрываем целлофановым пакетом и отбиваем мясо. В чашку наливаем подсолнечное масло. Туда натираем два зубчика чеснока...

В преддверии дня защитников отечества - это блюдо покорит сердце не одного мужчины. Свинина - мясо, которое очень любит мужская половина, а вот что внутри - такая вкуснятина, пальчики оближешь. Знаю, что говорю, так как сам мужчина и в восторге от такого ужина. В приготовлении нет ничего мудрёного, мясо разрежьте на ломтике тонкие, но длинные, чтоб можно было свернуть в рулет. Его мы отбиваем, добавляем специи и соль, заливаем вином. Для начинки нарезаем мелко лук...