Из печени готовлю рулет: все просто, но гости любят. (делюсь рецептом)
Эту закуску из печени (на праздничный стол) делать очень быстро (кучу блинов печь не будем☝️). Три 😋 начинки
Эти рулетики из печени получаются невероятно нежные и вкусные. К тому же, мы с вами сделаем три различные начинки для этих рулетиков. И что немаловажно, делать эту закуску очень быстро и просто, потому что нам не придётся долго стоять у плиты и печь кучу блинов, все будет намного проще и быстрее. Печень для этих рулетиков подойдёт любая. У меня сегодня будет куриная печень и немного говяжьей печени. Делать тесто из печени лучше всего с помощью блендера или кухонного комбайна. Выкладываем в чашу кухонного комбайна печень, добавляем яйца и перебиваем всё это до однородного состояния...
Рулет из говяжьей печени
И вновь закуска из печени! В этот раз, буду использую говяжью. Специально для тех, кто любит печень так, как люблю её я. Рулет получается очень нежным и тающим во рту. То, что нужно для новогоднего застолья.
Время подготовки: 22 мин.;
Время приготовления: 32 мин.;
Общее время: 54 мин.;
Тип блюда: Закуска
Кухня: Украинская
Keyword: Новый год
Порции: 6
Калории: 131ккал
Ингредиенты:
Основа рулета:
* 500 гр. Печень говяжья;
* 2 шт. Яйцо;
* 180 мл. Молоко;
* 50 гр. Мука пшеничная высший сорт;
* 20 гр. Крупа манная;
* 20 гр. Соль;
* 7 гр. Перец чёрный молотый;
Начинка:
* 80 гр...