15,8 тыс читали · 3 года назад
Рулет из курицы вместо нарезки из магазина: закуска, которой не может не быть на новогоднем столе (как я готовлю)
Очень вкусный и быстрый рулет из филе бедра курицы получается. Начинку конечно можно взять любую, но с яблоком и грецкими орехами мне нравится больше всего. Всем рекомендую попробовать этот рецепт. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. Беру филе бедра и накрываю пищевой пленкой. Чтобы мясо стало мягче отбиваю мясо с двух сторон скалкой. Мясо выкладываю на бумагу для выпечки. Натираю солью с перцем и посыпаю сушеным эстрагоном. Кислое яблоко нарезаю полосками и выкладываю на мясо...
113,6 тыс читали · 3 года назад
Куриные рулетики в духовке: полный восторг, получается самое нежное и вкусное куриное филе, очень сочное (можно делать с разными начинками)
Сегодня готовлю вкусное горячее блюдо - куриные рулетики с начинкой. Такие сочные горячие рулетики можно подать на любой праздничный стол или семейный ужин, дополнив гарниром. Готовится всё очень просто. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Для таких рулетиков я беру филе куриного бедра. Накрываем пищевой плёнкой и отбиваем молотком. Можно взять куриную грудку, предварительно разрезав вдоль на 3 части на тонкие пластинки. Солим и перчим. Для начинки натираем сыр на крупной тёрке, здесь же я натру 2 зубчика чеснока...