Предлагаю вашему вниманию оригинальную закуску, которая поможет разнообразить ваш рацион. Рулет получается очень вкусный, сочный, аппетитный, идеально подойдёт как на праздничный стол, так и на повседневный. Это универсальное блюдо, его можно подать как горячим, так и холодным. Ингредиенты: Для омлета: Яйцо куриное-5шт. Сыр-150гр (можно заменить манной крупой 2ст.л., но тогда надо дать постоять тесту 15 минут) Сметана или майонез-100гр. Соль по вкусу. Для начинки: Фарш мясной-800гр. Лук репчатый-2шт...

✅ Рулет из фарша. Можно подать в горячем виде как горячее, с любым гарниром, а в охлажденном виде подать как мясную нарезку. Я обычно делаю к ужину, а что остается убираю в холодильник и на следующий день вкуснейшая нарезка. Получается очень вкусно и даже достойно праздничного стола. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Курица у меня весом 1 кг 800 гр, обрезаем филе: грудку, с бедер. Перекрутим и отмерим 700 грамм фарша. Хлеб 4 ломтика зальем водой и дадим набухнуть, теперь хлеб отжимаем и перекручиваем к фаршу...