Это такая альтернатива котлетам, блюдо получается более эффектным и даже праздничным! Морковь и сыр прекрасное сочетание, они придали пикантности обычному котлетному фаршу. Вам понадобится: Способ приготовления:...

Рулет из рыбного фарша с сыром, обжаренной морковью и перцем — интересное второе блюдо, которое готовится из элементарных продуктов. Простота приготовления не мешает этому рулету стать популярным за праздничным столом. Морковно-сырная начинка сладковато-солёно контрастирует с рыбным фаршем — основой рулета, а запекание в духовке подружит все компоненты до аппетитных ароматов. Продукты Минтай (для фарша) — 1 кг (3 тушки)или фарш рыбный — 1 кг Сыр твёрдый — 100 г Перец болгарский — 85 г (1 шт.) Морковь — 190 г (2 шт...