Рулет с фаршем индейки и овощами.Быстро, просто и очень вкусно! Это когда готовит мужчина)) Друзья, специально для вас рецепт рулета из слоёного теста с фаршем индейки и овощами. Фарш из неё очень нежный, сочный и довольно диетический. Добавьте в фарш обжаренный лук и помидоры. Можно приготовить и котлеты, и фрикадельки, и голубцы. Но сегодня блюдо гораздо интереснее очередных котлет. Конечно, мясо можно взять любое - это дело вашего вкуса. Блюдо на сто процентов праздничное, но и в будний день можно его приготовить и порадовать близких...

Рулет из индейки с овощами Морковь, корень сельдерея, свеклу и лук очищаем, стручок сладкого перца разрезаем пополам и удаляем семена. Подготовленные овощи нарезаем мелкими кубиками и обжариваем, помешивая, в течение 3-4 мин. Затем уменьшаем огонь, овощи солим и тушим до готовности. Обжаренные овощи выкладываем в лоток и остужаем. Грудку индейки моем, сушим, кладем на кусок пищевой плёнки и разрезаем ее вдоль почти до конца. Раскрываем грудку, как книжку, накрываем другим куском пленки, слегка отбиваем и раскатываем скалкой (получается прямоугольный пласт мяса)...

Интересный рецепт приготовления индейки. Попробуйте Ингредиенты 350 г филе индейки большая головка лука репчатого 210 г цветной капусты, можно добавить перец желтый или красный шампиньоны (5-6 штук) соль, перец Приготовление 1. Филе измельчить на мясорубке. 2. Добавить лук (мелко нарезанный), специи. 3. Форму для выпечки слегка смазать. Выложить туда половину подготовленного фарша...