Давайте приготовим вкусный и красивый бисквитный рулет с кремом чиз. Для приготовления бисквитного рулета с крем-чиз нам потребуется: Для теста: яйцо - 4 шт.; сахар - 120 г; мука - 120 г; ванильный сахар - 5 г; соль - щепотка; Для крема: сливки для взбивания (жирностью 35%) - 250 мл; творожный сыр - 200 г; сахарная пудра - 100 г; ягоды свежие Приготовление: В ёмкости смешиваем яйца, добавляем сахар, соль и ванильный сахар. Масса должна стать светлой, пышной и сахар должен полностью раствориться...

Многие считают бисквитное тесто сложным и капризным. И это отчасти правда: оно не получится, если не соблюдать нюансы его приготовления. Хочу поделиться с вами проверенным рецептом бисквитного рулета. Он у вас точно получится. Это базовый и самый простой, классический рецепт бисквита. По нему можно также выпекать бисквитные коржи для торта. Такой незатейливый бисквитный рулет отлично подойдет для домашнего чаепития. В качестве начинки используйте любимое домашнее варенье. Также можно использовать в начинку различные крема, приготовленные на основе сливок, сгущенки или крем-чиза...