Ещё одна яркая и вкусная идея к новогоднему 🎄 или любому другому праздничному столу. Готовила этот рулет на прошлый Новый год и он произвел настоящий фурор. Изумрудный рулет с творожным сыром и красной рыбой порадует не только бесподобным вкусом, но и потрясающим внешним видом. 🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты: Бисквит: - Шпинат свежий или замороженный - 200 гр - Яйца кат. С1 - 3 шт - Мука - 2 ст.л. - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Укроп сухой - 1 ч.л. - Соль - 1/2 ч.л. Начинка: - Рыба красная...

Рулет с творожным сыром и рыбкой👨‍🍳 Бисквит: ✔ 4 яйца ✔ 60г цз муки ✔ Шпинат свежий 200г ✔ Соль Начинка: ✔ Творожный сыр ✔ Красная рыбка Готовим бисквит. Отделяем белки от желтков. Взбиваем блендером шпинат с желтками до однородной массы, добавляем муку, перемешиваем. В отдельной ёмкости взбиваем белки с щепоткой соли до крепких пиков. Соединяем белки с желтками, шпинатом, мукой – тщательно перемешиваем...