Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Сегодня приготовим зеленый салат с рукколой, яйцом и сметаной. Руккола достаточно полезное растение, о котором мы часто забываем или даже не знаем. Регулярное употребление рукколы помогает женщинам поддерживать хорошее состояние кожи. Кожа лица сохраняет приятный цвет, разглаживаются морщины, уменьшаются проявления возрастных изменений, например, пигментные пятна. Кроме того, руккола способствует укреплению ногтей, придает здоровый блеск волосам...

Рукола — это не только изысканная и полезная зелень в составе салатов, но и ингредиент для простейшей намазки на хлеб. Нам понадобится еще пара продуктов и 5 минут. Ингредиенты: Руколу мелко нарезать и размять толкушкой вместе с солью. Заправить сметаной и намазать на черный хлеб. Полезные бутерброды для гурманов готовы! Если вы следите за калорийностью питания, сметану можно заменить греческим йогуртом. Кроме того, в такую намазку можно добавить укроп, мягкий вкус которого выгодно оттеняет чуть более резкую руколу...