Хотите порадовать семью вкусными, сочными и ароматными котлетами? Тогда этот рецепт — именно то, что вам нужно! Рубленные котлеты в панировке — это классика домашней кухни, которая всегда вызывает аппетит и приятные комплименты. А главное — их легко приготовить даже новичкам. Готовы? Тогда приступим! Свинина (мякоть) — 400 г Лук среднего размера — 2.4 шт. Хлеб — 24 г Молоко — 24 мл Яйца — 0.8 шт. (примерно половина яйца) Соль — по вкусу Сухие специи — по вкусу (например, смесь перцев) Растительное...

Вот подробный рецепт рубленых котлет в панировочных сухарях, приготовленных на сковороде. Ингредиенты: — Фарш (свинина, говядина или курица) — 500 г — Лук репчатый — 1 шт. — Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию) — Яйцо — 1 шт. — Соль — по вкусу — Черный молотый перец — по вкусу — Панировочные сухари — 100 г — Масло растительное — для жарки — Молоко — 2-3 ст. ложки (по желанию, для мягкости) — Вода или бульон — 2-3 ст. ложки (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка фарша: — Если у вас не готовый фарш, пропустите мясо через мясорубку или используйте блендер, чтобы получить однородную массу...